7 Cocktails rafraîchissants à base de gin avec des ingrédients simples de réfrigérateur pour l'été
Les journées chaudes d’été appellent à des boissons rafraîchissantes et désaltérantes. Rien de tel qu’un cocktail à base de gin pour profiter de ces moments estivaux. Avec des ingrédients simples que tu trouves souvent dans ton réfrigérateur, tu peux transformer une boisson ordinaire en des cocktails rafraîchissants et élégants. Le gin est parfait pour créer ces cocktails vivifiants. Découvre comment ces recettes de cocktails simples peuvent apporter une touche de fraîcheur et de sophistication à tes journées d’été. Change ton martini dry et tes recettes classiques en découvrant mes recettes de cocktails originales préférées de l'été.
NOTE : Dans chacune des recettes de ces cocktails, il te faudra des glaçons !
1. Cocktail Gin Tonic au concombre
Ce cocktail est une variante du classique cocktail au gin qui évolue pour inclure dans ses recettes des touches modernes. Le gin, souvent de marque comme Bombay Sapphire, se marie parfaitement avec le concombre pour offrir une boisson légère et fraîche. Cette recette simple mais sophistiquée est parfaite pour les journées d'été.
Ingrédients :
- 5 cl gin
- 10 cl Schweppes
- 3 à 4 tranches de concombre
Préparation :
- Remplis tes verres de glaçons.
- Ajoute les tranches de concombre.
- Verse le gin et le Schweppes.
- Mélange doucement.
Conseils : Pour une touche d'acidité dans tes cocktails à base de gin, ajoute du zeste de citron.
Présentation : Utilise des fines tranches de concombre et quelques feuilles de menthe.
2. Gin & Tonic aux baies
Le Gin & Tonic aux baies est une version fruitée du cocktail gin traditionnel. En ajoutant des baies, ce cocktail moderne revisite le classique avec une explosion de saveurs estivales. Ce cocktail est apprécié pour sa douceur et son côté rafraîchissant. Les recettes simples de boisson au Gin comme celle-ci sont idéales pour les chaudes journées d'été.
Ingrédients :
- 5 cl de gin
- 10 cl Schweppes
- 1 poignée de baies mélangées
Préparation :
- Écrase légèrement les baies dans un verre.
- Ajoute les glaçons et verse le gin.
- Complète avec le Schweppes.
- Mélange
Conseils : Pour des recettes de cocktails plus intenses, infuse les baies dans le gin pendant quelques heures dans ton shaker avant de préparer tes cocktails et ajoute un peu de sucre.
Présentation : Ajoute des baies fraîches et des feuilles de menthe pour un cocktail plus attrayant.
3. Gin citron-basilic
Le Gin citron-basilic est un cocktail élégant qui combine les notes botaniques du gin avec le frais du jus de citron et la saveur aromatique du basilic. Inspiré par le Gin Fizz classique, ce cocktail moderne utilise du gin comme base pour un mélange vivifiant. Le basilic ajoute une dimension originale à cette recette parfaite pour les cocktails d'été.
Ingrédients :
- 5 cl gin
- 3 cl jus de lime (citron vert)
- 1 cl sirop de sucre de canne
- Quelques feuilles de basilic
Préparation :
- Dans un shaker, mélange le gin, le jus de citron et le sucre de canne.
- Ajoute les feuilles de basilic et des glaçons.
- Shake et filtre dans un verre rempli de glaçons.
Conseils : Pour un goût plus intense de ton cocktail, infuse le basilic dans le gin quelques heures dans ton shaker avant la préparation.
Présentation : Garnis tes verres de feuilles de basilic fraîches et d'une rondelle
4. Gin Mojito aux Agrumes
Le Gin Mojito aux Agrumes est une variante du célèbre cocktail Mojito. Ce cocktail est une boisson inventive entre le gin et les agrumes, offrant une expérience gustative unique. Avec du lime et du sirop, cette recette moderne de cocktails s'inspire des classiques tout en apportant une nouvelle dimension estivale.
Ingrédients :
- 5 cl gin
- 3 cl jus de lime (citron vert)
- 1 cl sucre de canne liquide
- Quelques feuilles de menthe
Préparation :
- Dans un verre, écrase les feuilles de menthe avec le sirop de sucre.
- Ajoute le gin et le jus de lime.
- Remplis le verre de glace et mélange bien.
Conseils : Ajoute des quartiers de lime pour plus de saveur dans tes recettes.
Présentation : Feuilles de menthe fraîches et des quartiers de lime
5. Gin au pamplemousse
Le Gin au pamplemousse est un cocktail simple combinant les saveurs acidulées du pamplemousse avec la légèreté du gin. Cette recette de cocktail, souvent réalisée avec des marques de gin comme Bombay Sapphire, met en avant le mélange rafraîchissant du goût du pamplemousse avec le gin pour un résultat parfait.
Ingrédients :
- 5 cl gin
- 10 cl jus de pamplemousse
- 1 tranche de pamplemousse
Préparation :
- Remplis un verre de glaçons.
- Verse le gin et le jus de pamplemousse.
- Mélange doucement et garnis avec une tranche de pamplemousse.
Conseils : Ajoute un peu de liqueur de pamplemousse dans tes verres pour une boisson plus savoureuse.
Présentation : Une fine tranche de pamplemousse
6. Gin & Tonic citronné à la menthe
Le Gin & Tonic citronné à la menthe est un classique revisité, alliant les notes fraîches du gin avec le parfum du citron et la menthe. Ce cocktail s’inspire des recettes traditionnelles de Gin tout en ajoutant une touche de fraîs supplémentaire. Le gin, souvent choisi pour sa qualité comme Bombay Sapphire, se mélange harmonieusement avec les agrumes et les herbes pour une boisson estivale parfaite.
Ingrédients :
- 5 cl gin
- 10 cl Schweppes
- 1 citron
- Quelques feuilles de menthe
Préparation :
- Dans un verre, ajoute les glaçons, le gin, le jus de citron et les tranches.
- Verse l'eau tonique et mélange doucement.
- Garnis avec des feuilles de menthe.
Conseils : Tu peux remplacer le citron par du lime ou ajouter du gingembre frais râpé
Présentation : Tranches d'agrume et feuilles de menthe
7. Gin Fizz aux framboises
Le Gin Fizz aux framboises est une variante fruitée, sucrée et acidulée du classique cocktail Gin Fizz. Cette recette de cocktail, utilisant du gin comme base, est idéale pour les chaudes journées d'été. Le mélange du gin, du sirop et des framboises crée une boisson vivifiante et élégante, parfaite pour les soirées estivales.
Ingrédients :
- 5 cl gin
- 3 cl jus de citron
- 1 cl sirop de sucre de canne
- 1 poignée de framboises
- Eau gazeuse
Préparation :
- Dans un shaker, mélange le gin, le citron, le sucre et les framboises.
- Shaker et filtre dans un verre rempli de glaçons.
- Complète avec de l'eau gazeuse et remue.
Conseils : Secoue bien avant d'ajouter l'eau gazeuse pour avoir de la mousse
Présentation : Quelques framboises entières et une tranche d'agrume.
Pourquoi le gin ?
Le gin est une base parfaite pour des cocktails rafraîchissants grâce à ses notes botaniques complexes, notamment le genévrier. Cet alcool se marie idéalement avec des ingrédients frais et de saison, permettant de créer des boissons délicates et savoureuses, idéales pour l'été. Sa polyvalence avec les arômes et agrumes en fait un choix innovant pour des cocktails. Contrairement à la vodka, plus neutre, le gin offre des saveurs plus riches.
Les cocktails au gin sont parfaits pour égayer tes journées estivales (et change du martini dry). Avec des ingrédients simples, tu peux créer des boissons rafraîchissantes et élégantes. Cheers à un été rafraîchissant !
L'abus d' alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.